San Valentino Milano

: ristoranti romantici a milano per la cena di San Valentino

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SAN VALENTINO MILANO

Ricetta di San Valentino mele caramellate

Come fare le mele caramellate per la serata di San Valentino

INGREDIENTI:

8 mele
Acqua 80 g
Cannella 1 stecca
Vanillina 1 bustina
Miele millefiori 50 g
3 chiodi di garofano
Zucchero semolato 500 g

Vi consigliamo una simpatica conclusione per la vostra cena romantica di San Valentino: Le mele caramellate.


PREPARAZIONE
Come preparare le mele caramellate per la tua cena romantica di San Valentino:

1) Togliete il picciolo da tutte le mele e lavatele sotto l’acqua corrente.
Prendete uno spiedino di legno e infilzate le mele, nel frattempo versate dell’acqua in un pentolino aggiungendo lo zucchero, il miele, la cannella, i chiodi di garofano e la vanillina.
Portate il tutto ad ebollizione mescolando e successivamente lasciate caramellare fino a che non il vostro composta non assumerà un coloro dorato.

2) Immergete le mele nel caramello rapidamente, fatele sgocciolare e mettetele in un recipiente. Lasciate raffreddare per alcuni minuti il vostro dessert e poi sarà pronto per essere servito.

Redazione San Valentino Milano

03/01/2014